和菓子教室

和菓子といっても種類も多くありますが、お茶席などで出される生菓子は「練り切り」や「上生菓子」といって、やわらかく、しっとりとした粘り気が特徴です。木型に押し付けたり、手やへらで細工をし、季節や行事にあった草花や鳥や動物のかたちに整え、目でも楽しむお菓子です。

鍵長の和菓子体験教室では、季節の生菓子を2種類、鍵長の職人と一緒に楽しく作っていただきます。

出来上った生菓子は、お抹茶と一緒にお召し上がりいただけますし、ご希望があればお持ち帰りいただくこともできます。生菓子は季節によって変わりますが、ご希望があれば事前にお伺いすることも可能です。

体験教室の内容	生菓子2種類を、それぞれ2個ずつ制作します。お抹茶とお干菓子付きです。
作るお菓子の種類	生菓子を2種類
所要時間	制作＋お召し上がりで約1時間程度
開催日時	開催実地人数に達すれば、毎営業日に開催いたします。
開催時間	10:00～、　13:00～、　15:00～
開催人数	2名～10名（1日10名上限） ※他のグループの方と相席でよければ1名様からでもご参加可能です。
参加費用	＜一般＞　2,000円（税込）/1名＜高校生以下＞ 1,500円（税込）/1名 ※当日、教室開始前にお支払いください。
持ち物	不要　（エプロンやタオル等不要です。手ぶらでOKです。）
年齢制限	なし　※未就学のお子様は、大人の方の同伴があればＯＫです。
キャンセルについて	キャンセルについては、2日前までにお電話にてご連絡ください。それ以降のキャンセルについては、下記のキャンセル料をいただきます旨ご了承ください。 ■前日：50％ ■当日：100％キャンセル料のお支払いは、下記までお振込みお願いいたします。ゆうちょ銀行　01060-2-81348 田中三喜男

和菓子教室のお申し込みは、お電話又は下記お申込みフォームで受け付けいたします。

お申込みは原則、ご希望日の3日前までとさせていただきますが、前日でも空きがあれば対応できますので、お電話 (075-351-3182) にてお気軽にご連絡ください。　